الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
"سبحان الله وبحمده عدد خلقهِ ورِضَا نفسِهِ وزِنُة عَرشِهِ ومِداد كلماته"
http://3arabisoft.blogspot.com/


شاطر | .
 

 طريقة عمل اللانشون فى البيت بدون لحم لانشون بيتى من غير لحمة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Moora
سيدة جميلة
سيدة جميلة


عدد المساهمات : 31
نقاط : 91
تاريخ التسجيل : 15/11/2013

مُساهمةموضوع: طريقة عمل اللانشون فى البيت بدون لحم لانشون بيتى من غير لحمة   الأحد نوفمبر 24, 2013 9:59 pm



طريقة عمل اللانشون فى البيت بدون لحم يلا يابنات كلنا نجرب اللانشون ده بدل مانجيب من بره ومش بيكون مضمون ومش صحي علي الاطفال

طريقة عمل اللانشون وبيكون بيتى و من غير لحمة ولا فراخ بنفس المكونات بطريقة المصانع – مظبوطة 100%
المقادير:

5 بيضات
5 مثلثات جبنة نستو
5ملاعق طعام دقيق
1/2 كوب زيت ذرة
2مكعب مرقة دجاج
1/2ملعقة صغيرة فلفل اسود حبوب صحيحة- 1/2ملعقة فلفل اسود مطحون
1/2ملعقة صغيرة بهارات لحمه – 1/4 معلقه صغيره كمون
4فصوص حبهان مطحون
4 فصوص ثوم مهروس ناعم
رشه ملح صغيره لان المرقه بها ملح
ذرة من لون اللانشون ( الوان طعام ) او بابريكا
ذره من اللون بمعني الكلمه عشان اللون جامد جدا حطيه بحرص تذوب في 1/4 كوب لبن
طريقة عمل اللانشون :

قبل تحضير الانشون نضع وعاء به ماء ويوضع على النار .
تضاف كل المكونات السابقة فى الخلاط وتضرب المكونات جيداااا
تضاف المكونات السابق ضربها وتعبأ فى كيس بلاستيك
يفرغ كل الهواء من الكيس ثم يربط الكيس جيدا
ونضع كيس اللانشون السابق اعداده ..في وعاء الماء
ونتركه ينضج مدة لا تقل عن ساعة ونصف.
ثم يرفع كيس اللانشون من الماء ويوضع فى الثلاجة لكى يبرد
 بعد ان يبرد اللانشون يتم تقطيعه شرائح رفيعه ويحفظ في علبه في الثلاجه ويقدم فى ساندويتشات .
وبالهنا والشفا

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 

طريقة عمل اللانشون فى البيت بدون لحم لانشون بيتى من غير لحمة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سيدتى الجميلة :: منتدى الأسرة :: مطبخ سيدتى الجميلة-